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Friday, November 9, 2012

Poulet au curry et à la crème

Une recette super simple et rapide qui plait toujours

Ingrédients
  •  4 blancs de poulet
  • 1 à 1 et demi brique de crème fraîche liquide
  • 2 cuillères à café de paprika
  • 1 pincée de piment en poudre (en option)
  • 1 cuillère à café de curry


Méthode

Coupez vos blancs de poulets en dès et les faire revenir dans une sauteuse. Quand ils sont pratiquement prêt, ajoutez le paprika, remuez. Puis la crème, le piment et le curry. C'est prêt !  Servez avec un riz blanc nature.

Astuce

Juste avant de servir vous pouvez ajouter des raisins sec. Vous pouvez aussi remplacer une partie de la crème fraiche par du lait de coco.

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